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Buscan Mejorar Nutrición Infantil con Hortalizas en Escuelas

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Vincent

Puebla, 15 May. (Notimex).- A fin de mejorar la nutrición infantil en Puebla, se pondrán en marcha la operación de huertos familiares de traspatio y el cultivo de alimentos en las parcelas escolares, bajo el cuidado de los alumnos, maestros y padres de familia.

Así lo acordaron el gobierno de Puebla y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la conformación de un Grupo Operativo de Trabajo.

El objetivo es romper paradigmas que permitan conjuntar la educación con la producción de alimentos en huertos familiares y parcelas escolares.

A la reunión también asistieron la presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF, Martha Erika Alonso de Moreno Valle; la representante de la FAO en México, Nuria Urquía Fernández; los secretarios de Desarrollo Rural y de Educación Pública, Pedro Adalberto González y Luis Maldonado Venegas, respectivamente.

A través del Proyecto Estratégico para la Seguridad Alimentaria (PESA-FAO) que en Puebla se opera a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) en 86 municipios de alta y muy alta marginación, se pondrán en marcha la...

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