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Se adaptan restaurantes a la nueva normalidad

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Vincent

Al reactivar operaciones con la "nueva normalidad" que impone la amenaza del Covid-19, los restaurantes regios ya comenzaron a adoptar medidas sanitarias para recibir a los clientes.

Desde el jueves, los restaurantes pueden operar a un 50 por ciento de su capacidad en el municipio de Monterrey.

En un recorrido realizado en viernes y sábado se constató que no todos los negocios reabrieron, y los que lo hicieron iniciaron la aplicación de nuevas medidas ante el virus.

Entre las disposiciones aplicadas están el uso de cubrebocas obligatorio para clientes y empleados, tapetes sanitizantes en la entrada para limpiar los zapatos, gel antibacterial y toma de temperatura.

Además, algunas mesas fueron inhabilitadas para mantener la sana distancia, se eliminar los saleros para evitar que sean foco de contagios, y se desinfectan sillas y mesas en forma constante.

"Vamos a aprender muchas cosas de esto", señaló José Moreno, gerente de la Cafetería Gaby, que tras dos semanas cerrada reinició operaciones con la aplicación de gel antibacterial desde la entrada, y con la mitad de sus mesas inactivas.

El restaurante Palax...

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