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Su corazón en cada taco

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Vincent

El amor por la cocina es el que guía las manos de Doña Varo, quien envuelve guisados en corazones rojos.

En la Colonia Roma, Doña Vero atiende a sus comensales a quienes prepara todo tipo de comida, pero su distintivo mayor es el taco corazón, una tortilla en forma de este símbolo con su color carmesí característico.

Desde chapulines y avestruces, hasta la tradicional tinga, las manos de doña Vero no tiemblan al comal, ni al crear sus platillos de autor combinando sabores que encantan a todos, solteros y enamorados, en un rincón donde se han escrito historias de amor que hasta terminan en boda.

"Aquí te damos un taco de corazón", dice Doña Vero, con una sonrisa que se nota en sus ojos pese al cubrebocas, porque se siguen todas las medidas sanitarias en su establecimiento, ubicado en el número 313 del Eje 2 Poniente Monterrey, esquina con Tepic.

"No sólo las bodas, aquí...

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