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Emiten 13 Normas Mexicanas Relativas a Productos LáCteos

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Vincent

México, 20 Mar. (Notimex).- A mediados de mayo próximo entrarán en vigor 13 normas mexicanas relativas a especificaciones, denominaciones comerciales y presentaciones de leche, así como de métodos y equipos utilizados para su análisis, elaboración y producción de sus derivados.

En el Diario Oficial de la Federación, la Secretaría de Economía (SE) informa que estas normas fueron elaboradas, aprobadas y publicadas como proyectos bajo la responsabilidad del Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados (Cofocalec).

Así, declara la vigencia de la norma NMX-F-742-COFOCALEC-2012 y de las NMX-F-700-COFOCALEC-2012, NMX-F-703-COFOCALEC-2012, NMX-F-704-COFOCALEC-2012, NMX-F-705-COFOCALEC-2012, NMX-F-706-COFOCALEC-2012, NMX-F-714-COFOCALEC-2012, NMX-F-721-COFOCALEC-2012, NMX-F-723-COFOCALEC-2013, NMX-F-727-COFOCALEC-2013, NMX-F-729-COFOCALEC-2013, NMX-F-733-COFOCALEC-2013 y NMX-F-746-COFOCALEC-2013, que cancelan a sus anteriores.

Detalla que las normas mexicanas...

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