Juebebes / Taco güero
Mis muy queridos lectores, ¿ya están listos para el maratón Guadalupe Reyes? Me entró la duda, así es, todita, ¿desde cuándo inició este tradicional maratón?, y encontré que en los noventa se inició esta tradición.
Dicen que la idea es que durante este período existen varias celebraciones que tienen mucha cercanía entre ellas y es por esa razón que a esta temporada se le llamó "maratón", pero por las festividades, no para ver quién acumula menos días sobrio. Los chavos lo utilizan con esa analogía: el que esté más días pedo gana.
Los días que se tienen que celebrar en este maratón van del 12 de diciembre al 6 de enero, aunque algunos lo extienden hasta el 2 de febrero. Las estaciones de este maratón son: 12 de diciembre, del 16 al 24 de diciembre, 24 de diciembre y 25 de diciembre, 28 de diciembre (inocentes), 31 de diciembre y 1 de enero, 6 de enero, algunos borrachines se la siguen hasta el 2 de febrero.
Ya lo saben, el festejo solamente considera 16 festividades no veintitantos días, no sean abusivos.
Pasando a lo que nos ocupa, les platico que fui a un lugar de tacos que se llama Los Güeros, lugar medallón que desde hace más de 40 años está dándole de comer a los paseantes de la Colonia Del Valle.
Venden, tacos, $18; tostadas, $28; tortas, $40, quesadillas, gorditas, flautas, huevos duros. Las tortas se ven de muy buen tamaño, y los tacos te los pueden servir con arroz o nopales.
Yo me comí uno de bistec con chorizo, otro de lengua, uno más de hígado encebollado, y por no dejar, uno de suadero. De verdad de muy buen sabor. Te...
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