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Pa' matar las dietas

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Vincent

Lo que nos llevó a Carnitas el Karrubis fue su buffet.

"Podría decir que somos el único buffet de carnitas aquí en la Ciudad y como tal pues hemos tenido buena aceptación de la gente.

"Elaboramos un producto que a lo mejor estamos reducido en la ganancia, pero nos gusta compartir", platicó El Karrubis.

Aquí sólo para comelones, pues se trata de todas las carnitas que puedas comerte. Te van sirviendo tacos en cantidades razonables.

También hay refresco ilimitado, quesadillas o chicharrón.

Tus tacos puedes pedirlos de buche, trompa, cuerito, lengua, nana, maciza, costilla, riñón, barriga, de lo que se antoje, pues manejan todas las piezas del cerdo.

Las quesadillas son de sesos con carnitas.

"De hecho regalamos una quesadilla de bienvenida, y si pide buffet se le pone un plato con quesadillas para que agarren, igual el chicharrón", comentó el patrón.

De las salsas, hay una de jitomate...

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