Receta para el alma

Nutriólogos, cocineros y manejadores de alimentos no sólo emplean sus destrezas, también la imaginación y el cariño por el paciente. Con mensajes escritos en las cajitas de unicel donde sirven la comida, buscan fortalecer el espíritu de quien lucha por superar el virus que ha matado a 70 mil personas en México y que tiene al mundo sumido en una crisis sin precedente.

"Les expresamos lo que quisiéramos que nos dijeran si nosotros estuviéramos enfermos. Ellos...

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