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Recomienda Imss Refrigerio Escolar de Calidad para Evitar Obesidad

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Vincent

México, 18 Ago. (Notimex).- En este regreso a clases el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó a los padres de familia preparar a sus hijos refrigerios escolares de calidad, para prevenir el sobrepeso y la obesidad en ese grupo de la población.

Martha Leticia Martínez Viveros, especialista en nutrición de la institución, indicó que ese tipo de alimento debe incluir las variantes previstas en el llamado Plato del Bien Comer, es decir verduras, fruta de temporada, un preparado con bajo contenido en grasa, un cereal de grano entero o integral y agua simple.

Esos componentes suministran kilocalorías, vitaminas, minerales, proteínas, energía e hidratación de calidad, lo que contribuye al óptimo desarrollo escolar de los menores.

La nutricionista subrayó la importancia de una adecuada alimentación para prevenir el sobrepeso y la obesidad, factores de riesgo para desarrollar enfermedades crónico degenerativas como diabetes, hipertensión arterial, cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

La también coordinadora de Programas de...

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